5 Mart 2010 Cuma

Roka Salatası

Malzemeler
2 dal roka
4-5 adet cherry domates ve ya 1-2 adet orta boy domates
2 yemek kaşığı limon suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı nar ekşisi
3 yemek kaşığı nar
2 yemek kaşığı rendelenmiş permesan
tuz

Malzemeleri nasıl yummi’liyoruz...
Rokayı temizleyip, ufak parçalara böl.
Narını ayıkla ve bir tabağa koy.
Cherry domatesleri 2’ye böl.
Roka, üzerine zeytinyağ, limon ve nar ekşisini gezdir, tuzunu ekle.
Domatesler ve ayıkladığın nar ile süsleyip, permesanını serp.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder